Le Fairmont Monte Carlo est un hôtel Resort de luxe situé au cœur de la Principauté de Monaco entre la mer Méditerranée et le légendaire Casino de Monte-Carlo. Le Fairmont Monte Carlo est un des plus grands hôtels de luxe d'Europe offrant 596 chambres, suites et résidences, 4 restaurants : un restaurant à notoriété internationale Nobu, le rooftop Nikki Beach, le restaurant Lobby Lounge et un restaurant rooftop méditerranéean Amù Monte Carlo, 2 bars, un Spa, un centre de fitness et 2 piscines dont une ouverte toute l’année, plus de 5000 m2 d’espaces de réunion, un service traiteur sur-mesure Grand Events Fairmont Monte Carlo et des boutiques de luxe.